いよいよ明後日は、
イロトリドリvol.5・
ジンジャーシロップ&レモンシロップ作り
です!
おかげ様で、増席分も含め満席となり
全20名での賑やかな回になりそうです♡
続々とお取り寄せ素材が届いたため、
本日は仕分け作業をしておりました。
生姜もレモンも立派で嬉しい!
生姜なんて、
写真1枚目の倍以上の大きさがあり、
あまりの立派さに、
分量にカットするのが惜しいくらいでした。
しかも、私たちも知らなかったのですが、
今回お取り寄せした観音山レモンは、
皇室献上のお品だったようです!
ビツクリ。
こうしたこだわり素材で作る2種のシロップ。
ご参加の皆さま、
どうぞ楽しみにお待ちくださいね(^^)
追伸:
下の画像2枚は、9月下旬に
レモンシロップを試作した時のものです。
こんな感じでやっていきます♡
イメージを膨らませるのにお役立てください。笑
きび砂糖を使ったので、
茶色いシロップができましたが、
明後日の当日は、氷砂糖で作ります。