こんにちは。スズキです。

今週金曜日は、
【イロトリドリvol.7】
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2種のグラノラ作り
ー オートミールベリーと押麦カカオ ー
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こちらの企画ですが、
〆切直前に多数のお申込みをいただき、
最終的には、18名もの方に
ご参加いただけることになりました。^^

〆切の5日前頃までは、
約半数の申込状況でしたので、そこからの急展開！
驚きつつも、とても嬉しいです。

ありがとうございます。

 

ザクザク・コリコリ、出来立ての香ばしさに
ドライフルーツの甘酸っぱさも加わり、
手作りグラノラって、とっても美味しいのです。

ご参加の皆様、楽しみにお待ちくださいね^^

 

なお、早速、申込〆切後、
人数に合わせた素材を発注したところ・・・

こーーーんな感じで、
インスタ映え〜♪な(笑)素材が
続々と届いております♡

お取り寄せ元のお店の方が、
本当にこだわって商品を仕入れているご様子で、
商品の説明が、もう全て魅力的・・・！

というわけで、
今回の素材の中から、
特に私たちが気になるものを
今日・明日に分けてご紹介してみたいと思います。

 

まずは、ドライフルーツ篇♡

●『カリフォルニア産・レーズン』
　プロのパン屋さんも御用達！
　「市販のレーズンと同じレーズンと呼んでいいのか」
　という美味しさだそうです。
　き、き、気になる・・・

●『カナダ産・ソフトクランベリー』
　一般的には一粒を半分にカットし、
　押しつぶす形でドライにするクランベリーですが、
　今回お取り寄せしたこちらは、新しい製法により、
　ジューシーさを残したまま、一粒丸ごとドライにしたという逸品！
　個人的に、最も楽しみな素材。^^

●『カリフォルニア産・黒いちじく』
　カリフォルニア州は、自然のドライいちじくに関する
　厳しい規定が定められた州なのだそう。
　その規定を通過したいちじくの中でも、
　日の良く当たる高知栽培の実だけを集めた商品をセレクト。
　日光をたっぷり浴び、糖度と美味しさが凝縮したいちじくを
　どうぞお楽しみに♪

 

以上、いかがでしょうか？
私たち自身が、早く使いたくてウズウズです。

明日は、
歯ごたえと香ばしさの要・ナッツ＆穀物と
”伝説の”(?!)バナナチップをご紹介します。

お楽しみにー！