こんにちは、qulachicです。
本日「冬のジンジャー尽くし」を無事に開催いたしました。
 
今回は、クリスマスspecialということで、
 
・ジンジャーシロップ
・ハニーレモンシロップwithジンジャー
・ジンジャークッキー
 
という3つのラインナップです!
 
生姜と砂糖をまぶしてなじませる時間中に
レモンシロップの瓶詰めをし、、、
 
ジンジャーシロップを煮詰める間に
クッキーの下ごしらえを進め、、、
 
と、さまざまな行程を組み合わせることで
2時間半にギュッと凝縮で、
3つの手しごとが完成!!
 
皆さまとても手際よく協力しあって進めてくださり、
おかげさまで和やかに充実の時間を過ごすことができました♡
 

最後には、
出来たてのジンジャーシロップをホットミルクに溶かしたチャイ風ドリンクと
焼きたてのジンジャークッキーとで試食タイム♪

「ほっこりする〜」 というお声も聞こえ、私たちもほっこりしました。^^

 

ご参加の皆様、レモンシロップの変化も家でお楽しみくださいね!

これからも、季節感を味わえる手しごとを企画したいと思いますので、
ぜひご参加いただけると嬉しいです♪
お待ちしております。