こんにちはヤマダです。
自宅前の銀杏の木も黄色く色づき始めました。
すっかり秋ですね。
秋といえば…やっぱり食欲の秋！

皆さんは朝ごはんはトースト派ですか？
ご飯派ですか？

私はご飯が好きで
できればご飯派にしたいのですが、
朝のバタバタで、なかなか叶わず…。
朝ごはんはトーストとご飯、週に半々ずつです。

ちなみにトーストのお供は何がお好みですか？
バターやジャム、チーズ、いろんなお供がありますよね^ ^
本日はヤマダのお気に入り３選をご紹介します。

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［１✳︎ラズベリージャム］

ジャムと言えば、
私はラズベリージャム推しです。

あのほんのり渋く、酸っぱい風味が
ただのトーストを格上げしてくれる気がします。

始まりは、
以前住んでいた街に有名なパティスリーがあり、
そこで目に留まったフランボワーズジャム。
（フランボワーズってラズベリーと同義なことをその時知りました。笑）

フランスに住んでいたパティシエが
フランスのジャムの味をと、作ったそうで、
最低限の原料で作られたそのこだわりジャム。
試しに買ってみて、たちまち虜に。

引っ越してからは、なかなか買う機会もなく、
スーパーにもあまりないので、
長野や山梨などに旅行に行った際、
必ずお土産やさんなどでチェックしたり、
姉がそちら方面に旅行する際は、
お土産にリクエストしたり…笑
絶えることが無いようにしています。

先日、以前住んでいた街に行ったので、
久々に「元祖」のフランボワーズジャムを
購入してきました^ ^

［２✳︎桜井甘精堂の栗ペースト］

好きな食べ物といえば「栗」と答えるほど、
栗が好きな私。

とある日、生協の特集で（←生協かい！）
こちらの栗ペーストが紹介されて、
抽選で購入できるとのことで、
申し込んだのがきっかけです。

こちらのペースト、トーストが
たちまちスイーツへと昇華します。

甘いものが食べたい気分の時に最適。
かと言って甘すぎず、
栗の渋みもきちんと残されていて、
きめ細やかな口当たりが最高です。

ちなみに私のオススメは、
甘味の少ないパン（バケットやパンドゥミなど）に、まずバターを薄く塗った後に、
こちらのペーストをON。
塩気を足すのがポイントです。

なかなか売っておらず、
今年の春、母や姉と長野に旅行した際、
小布施にも足を伸ばし、桜井甘精堂本店にて
満を持して買ってきました。
栗のまち小布施、素敵なところでしたー。
桜井甘精堂の経営する喫茶店のモンブランも
絶品そのものでした。
また行きたいです…！

長野に旅行された際、
もしくは、たまに百貨店の催事などでも出るようなので、皆さま見かけた際は是非に！

［３✳︎明治屋のピーナッツバター(クランチ)］

ピーナッツバターと言えばSKIPPYが有名ですが、
少し甘すぎて、他を探していました。

そこで見つけたのがこれ。
原料もシンプルで、お値段もリーズナブル。
普段使いにはポイント高しです！

甘すぎず塩気のバランスがちょうど良く、
あまり重たくないところも良い。
ピーナッツの粒が程よいアクセントとなります。
子どもたちも大好きです。

クイーンズ伊勢丹やTHE GARDEN、
通販だと、ヨドバシ.comにあります^ ^
（Amazonでは定価の倍以上になってます…）

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ちなみに、
バターは去年までずっと使っていたものがあり、３選に入れたかったのですが、
この春まさかの廃盤…。
エシレは美味しいけど高く(泣)、
現在、次なるバターを見つけ中です。

冒頭で、ご飯党と言ったものの、
こうやって書いていたら、
意外とパン党かもしれないことが分かりました。
いや、ただの食いしん坊か！？

皆さんもオススメのパンのお供があれば
ぜひ教えてください^^