【コラムvol.44】凝り性のモノ語り
~かゆいところに手が届く!@キッチン~
こんにちは。ヤマダです。
突然ですが、
皆さまは、パンを切る際、
ブレッドナイフを使う派ですか?
私は使う派です!
食パンはブロックのまま買って、
都度、食べる際に好みの厚さにスライス。
切れ味の良いブレッドナイフを購入してからは、
切るのが面倒どころか、その切れ味がちょっとした快感でもあり、
食パンはブロック買いするのが定番になりました。
空気に触れにくい分、しっとり感も長続き!
毎朝活躍するブレッドナイフでしたが、
2年ほど経つ頃から、だんだん切れ味が落ちてきました。
家にある包丁研ぎは、波刃には使用できず、
とは言え、まだ新調する勇気も出ない。
そんな時に、
たまたま読んだ日経新聞の「新製品」紹介欄にて、
見つけてしまいました。
①波刃が研げるシャープナー
独自構造を採用し、刃の形状に合わせて砥石の位置を
自動調整することで、素人でも波刃をスムーズに
研ぐことができる…。
求めてた!求めてましたー!!
試さずにいられない凝り性ヤマダは、
早速購入。
ドキドキしながら、包丁を研いでみたところ、
切れ味、復活!!!
ナイフを買い替えなくて良かった…!
ちなみに、普通の包丁の刃も研げます^^
おかげで、毎朝のあの快感のひと時は継続中です。(笑)
余談ですが、姉が以前に書いた好評コラム、
ほったらかしホットケーキの回の切り口が荒いことが
個人的に気になった妹です。(笑)
まずはこの包丁研ぎ、姉に貸し出そうと思います。
②蒸気レスケトル
電気ケトル、あっという間にお湯が沸いて
便利ですよね!
当初は、中でもポピュラーなT-falを使っておりましたが、
引越しをきっかけに、設置場所に困るようになりました。
沸かした際、けっこうな蒸気が噴き出すため、
閉鎖した場所や、棚の下などには置きにくい。
しかし、コンセントの位置など、それなりに制限があり…
そんな悩みを抱えつつ、色々探していたところ、
見つけました。
『蒸気レスケトル』!
蒸気が噴き出ないので、置き場所に自由が生まれます。
めでたく食器棚に設置でき、
さらに引っ越した今は、吊戸棚の下に置いています。
メーカーは、タイガーのものですが、
まず、デザインがシンプルで直線的で◎。
T-falと違い、蓋にロック機能があるため、
転倒してもこぼれにくい点も安心です^^
それにしても、
貝印、タイガー、
なんともかゆいところに手が届いて、
素晴らしい…!
凝り性も思わず唸る。
日本メーカーの底力を感じます!
この暑さに負けないほど、
アツく語らせていただきましたが、
さすがに、この夏の暑さには負けてしまいそうです…。
皆さまもどうぞ良い夏をお過ごしください。
(ヤマダ)
スズキです。ホットケーキのコラムの際、画像の断面が美しくない、と妹に指摘され、え?!と驚いたスズキです。断面に注目したことなんて、かつてなかった・・・!でも、そんな細かいのは妹だけだろう、と思っていたら、ある時、別の友人にも指摘されました(笑)。てことは、きっと、気になった人の方が多いのかも・・・、と冷や汗かいてます。ザックリした性格ですみません。妹にシャープナー借りておきます!
ちなみに、我が家の電気ケトルは、蒸気のめちゃ吹き出す定番のT-falです。蒸気の存在、気にしたことなかった。笑